Permintaan Pasaran untuk Periuk Induksi Komersial

Permintaan pasaran untuk periuk aruhan komersial terus berkembang, dengan saiz pasaran diunjurkan mencecah 6.32 bilion yuan pada 2026, dengan kadar pertumbuhan tahunan kompaun yang stabil sekitar 6.5% dan kadar penembusan yang telah meningkat kepada 26%.

 

Keperluan dasar dan alam sekitar mendorong penukaran "arang-ke-elektrik". Strategi "dwi-karbon" nasional dan dasar alam sekitar (seperti standard kecekapan tenaga GB21456) mempercepatkan pemansuhan secara berperingkat-tenaga-tinggi dapur gas, menggalakkan transformasi elektrifikasi pertubuhan katering.

Banyak kerajaan tempatan menawarkan subsidi untuk membeli pemasak aruhan komersial yang cekap tenaga Gred 1-; sebagai contoh, Shenzhen menawarkan ganjaran sebanyak 2,000 yuan seunit, dengan ketara meningkatkan kesanggupan membeli institusi awam dan rangkaian restoran.

 

 

Peningkatan industri katering mendorong permintaan untuk-peralatan kecekapan tinggi. Kemunculan rangkaian restoran, dapur pusat dan kantin pintar telah membawa kepada lonjakan permintaan untuk periuk induksi pintar dengan kecekapan haba yang tinggi (lebih 92%), kawalan suhu yang tepat dan pengurusan jauh.

Restoran periuk panas dan barbeku mempunyai kadar penembusan tertinggi, mencapai 68%; kadar pertumbuhan tahunan permintaan untuk dapur tumis-kuasa tinggi (melebihi 20kW)-untuk santapan rasmi Cina melebihi 25%.

 

Kelebihan keselamatan dan kos operasi adalah menonjol. Periuk aruhan komersial tidak menghasilkan nyalaan terbuka dan tiada pelepasan ekzos, menjadikannya sesuai untuk-lokasi larangan kebakaran seperti ruang bawah tanah, stesen kereta api bawah tanah dan kemudahan penerbangan, memastikan keselamatan yang tinggi.

Berbanding dengan dapur gas, ia lebih daripada 50% cekap tenaga-, dengan ketara mengurangkan tenaga dan kos penyelenggaraan dalam jangka panjang, menghasilkan jumlah kos kitaran hayat yang lebih berfaedah.